Bánh nếp dẻo thơm kết hợp với vị trứng kiến bùi bùi, béo ngậy và mùi here lá vả đặc trưng tạo nên một hương vị ấn tượng.
Du lịch thông minh! Đăng ký nhận tin để lên kế hoạch cho kỳ nghỉ tới ngay từ bây giờ:
Đến với Tuyên Quang, bạn không chỉ có dịp được thăm quan, khám phá các địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn được trải nghiệm những loại đặc sản độc đáo của người dân nơi đây. Tuyên Quang nổi tiếng với các loại đặc sản đa dạng mang đậm bản sắc vùng miền mà ai một lần thưởng thức sẽ “say” không muốn về.
Bên cạnh chức năng là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe con người, mật ong còn được dùng để chữa trị các vết thương và sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác như: dinh dưỡng, thẩm mỹ, nhằm giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch. Bên cạnh sản phẩm chính là mật ong hoa rừng thì còn có mật ong hoa bạc hà cũng được HTX chăn nuôi ong Phong Thổ khai thác.
Cam sành tại đây mang hương vị đặc trưng riêng, được hấp thụ tinh hoa từ đất, gió, nắng và nguồn nước mát lành nên vị ngọt cũng khác hẳn cam sành vùng khác.
Đặc sản này không chỉ là món ăn truyền thống của người Tày mà còn là vị thuốc giải độc, giải rượu hữu dụng.
Nhân bánh bên trong là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm của hành phi và những chùm trứng kiến có màu trắng trong, bên ngoài là lớp bột được làm từ gạo nếp thơm ngon.
06/08/2024 Tuyên Quang có thức ngon nổi tiếng không kém phở Hà Nội, bún bò Huế, Hủ tiếu Sài Gòn… ấy là bún Tày. Bún Tày Bún Tày được đồng bào vùng cao làm thủ công và cầu kỳ.
Đặc biệt, đây là loại bánh truyền thống biểu tượng nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của xứ Tuyên lâu nay. Hơn hết, quy trình làm bánh rất công phu, do đó, người dân thường cùng nhau làm bánh trước Tết khoảng nửa tháng nhằm theo kịp tiến độ cũng như đảm bảo chất lượng bánh.
Tuy nhiên để sớm hoàn thành mục tiêu rất cần sự nỗ lực của cấp ủy, chính quyền, người dân và sự trợ lực từ Nhà nước. Theo Quyết định số 318/QĐ-TTg ngày 8-3-2022 của Thủ tướng Chính phủ ban hành Bộ tiêu chí quốc...
Cá kho trám. Trong văn hóa ẩm thực của người vùng cao, vị chua là một trong những vị ưa thích trong chế biến các món ăn. Trám có vị chua chua, chát nhẹ và ngọt đậm sau khi ăn...
Cơm lam hòa quyện vị bùi của nếp nương, vị cay của gừng, vị ngọt thanh của nước ống tre, thoang thoảng hương lá chuối và mùi khói bếp đến ấm lòng. Cơm lam có thể thưởng thức ngay hoặc để cả tuần mà vẫn giữ được độ mềm, ngon và đặc biệt không bị hỏng.
Trên thị trường ngày càng có nhiều sản phẩm đa dạng về mẫu mã, tính năng để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, bởi vậy khó khăn của người tiêu dùng là lựa chọn cho mình một sản phẩm phù hợp và chất lượng. Mai Anh Hello vọng qua những bài reviews, đánh giá, tổng hợp của mình trên Phongreviews sẽ giúp cho quý đọc giả lựa chọn được cho mình những sản phẩm ưng ý.
Để phần nộm được ngon thì da phải xắt thật mỏng, sau đó là nêm nếm các loại gia vị như: rau mùi, mắc khén, lạc rang,… Món nộm da trâu có độ giòn, dai dai vô cùng thích miệng.